さぬき （讃岐・香川県）では、うどんは太くて長いことから古来より長寿を祈る縁起物だそうです。
年明けうどんはまっ白いうどんに赤い具材を乗せて、正月を祝う縁起物として受け継がれてきていました。
元旦から1月15日までに年明けうどんを食すると、1年間無病息災・平穏無事に暮らせるとのこと。
田中製麺も、2015年までは敷地内で、2016年からは田中の麵家にて開催しています。

田中製麺のメンバーズ会員さま向けに、四季折々の田中の麵、小麦粉関連商品を食していただこうという目的でスタートしました。
メンバーズ会員さまに日頃の感謝をこめて開催中です。

お中元・お歳暮の時期にあわせて、メンバーズ会員さまや多くの皆さまに田中の麺をご利用いただいております。

新しい麺やリニューアルした麺等を、メンバーズ会員さまや多くの皆さまにご試食いただき、忌憚のないご意見をいただくために開催してております。
多くのお客さまのご意見や声を利用させていただいております。